Il tè è originario dalla Cina ed è molto coltivato nella terra d' origine ma anche in altre zone molto famose per la produzione di ottimi tè come per esempio l'isola asiatica di Sri Lanka, che è famosa per la produzione del migliore tè Ceylon. È ben noto l' infuso che se ne fa come bevanda, calda o fredda, ed il suo effetto stimolante e leggermente astringente.
Preparazione : Lasciare una bustina in infusione 3-5 minuti in 200 ml d'acqua bollente.
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